Connect with us

Классификация грибов и определение их доброкачественности

Сыроежка зеленоватая

Published

on

Сыроежка зеленоватая (лат. Russula virescens) рас­пространена на юге лесной зо­ны, растет одиночно и неболь­шими группами, чаще всего в березовых и дубовых лесах, с июня до первых заморозков. Шляпка достигает диаметра 15 см, вначале полушаровид­ная, позднее выпуклая, с воз­растом воронкообразная. По­верхность шероховатая, вол­нисто изогнутая, иногда боро­давчатая, с неотделяющейся кожицей. Цвет серо-зеленоватый или го­лубовато-зеленоватый, края бледнее, чем сама шляпка. Ножка белая, ровная, длиной До 10 см. Мякоть крепкая, су­ховатая, неедкая, пластинки белые, редкие.

Способы переработки — обычные для сыроежек.

Если вам понравилась статья поделитесь ей в соц.сетях
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copyright © 2019